絕版書,《人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜:餅乾、常溫蛋糕》,Vanessa Liu2024年12月26日
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絕版書,《人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜:餅乾、常溫蛋糕和鮮奶油蛋糕,經典食譜分享不藏私,做出每天都想吃的好味道》,Vanessa Liu,台灣東販,2024年12月26日
書籍介紹:
《人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜:餅乾、常溫蛋糕和鮮奶油蛋糕,經典食譜分享不藏私,做出每天都想吃的好味道》是由知名甜點工作室Her×Her Studio的主理人Vanessa Liu所著。Her×Her Studio在Instagram上擁有超過2.6萬名粉絲,以其精緻美味的甜點和溫馨的品牌形象深受喜愛。
本書精選了Her×Her Studio多年來的經典甜點食譜,共包含6種甜點類型、31個甜點配方,涵蓋餅乾、常溫蛋糕、鮮奶油蛋糕等。每個食譜都詳細拆解了製作步驟與技巧,並分享了口味搭配和外觀裝飾的創意與想法,讓讀者在家也能輕鬆製作出專業級的甜點。
書中還包含了烘焙的基礎知識,如器具介紹、材料選擇、基本技巧等,適合烘焙新手學習。此外,作者也分享了Her×Her Studio的品牌故事和經營理念,讓讀者更深入了解這個備受喜愛的甜點品牌。
作者介紹:
Vanessa Liu,Her×Her Studio甜點工作室的主理人。Her×Her Studio不僅在網路上販售有溫度的甜點,同時也熱衷於分享烘焙的樂趣與技巧,透過烘焙課程將熱情傳遞給同樣熱愛烘焙與甜點的人們。工作室名稱Her×Her取自臺語諧音「好好」,希望在品嚐甜點後,大家都能感受到「好好」的美好

書籍介紹:
《人氣甜點工作室Her×Her的美味食譜:餅乾、常溫蛋糕和鮮奶油蛋糕,經典食譜分享不藏私,做出每天都想吃的好味道》是由知名甜點工作室Her×Her Studio的主理人Vanessa Liu所著。Her×Her Studio在Instagram上擁有超過2.6萬名粉絲,以其精緻美味的甜點和溫馨的品牌形象深受喜愛。
本書精選了Her×Her Studio多年來的經典甜點食譜,共包含6種甜點類型、31個甜點配方,涵蓋餅乾、常溫蛋糕、鮮奶油蛋糕等。每個食譜都詳細拆解了製作步驟與技巧,並分享了口味搭配和外觀裝飾的創意與想法,讓讀者在家也能輕鬆製作出專業級的甜點。
書中還包含了烘焙的基礎知識,如器具介紹、材料選擇、基本技巧等,適合烘焙新手學習。此外,作者也分享了Her×Her Studio的品牌故事和經營理念,讓讀者更深入了解這個備受喜愛的甜點品牌。
作者介紹:
Vanessa Liu,Her×Her Studio甜點工作室的主理人。Her×Her Studio不僅在網路上販售有溫度的甜點,同時也熱衷於分享烘焙的樂趣與技巧,透過烘焙課程將熱情傳遞給同樣熱愛烘焙與甜點的人們。工作室名稱Her×Her取自臺語諧音「好好」,希望在品嚐甜點後,大家都能感受到「好好」的美好
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