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[58A-3] 酒店經理績效管理與業績提升筆記(簡體書) 作者:匡仲瀟 ISBN:9787122186751

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酒店經理績效管理與業績提升筆記(簡體書)
作者:匡仲瀟
ISBN:9787122186751
出版社:化學工業
出版日期:2014/01/01

酒店經理績效管理與業績提升筆記》主要包括六個章節:
第一章:怎樣建立酒店績效管理系統,主要介紹了酒店部門設置與部門目標、酒店崗位設置與崗位目標、酒店績效考核管理。
第二章:怎樣設置酒店績效管理流程,則涵蓋了酒店績效管理流程系統、酒店績效管理機構設置、酒店績效考核測評模式、酒店績效管理激勵模式。
第三章:如何與員工簽訂經營管理責任書,主要包括什?是經營管理責任書以及酒店常用經營管理責任書範本。
第四章:如何對酒店部門進行績效考核,主要介紹了酒店如何建立業績指標庫、酒店部門關鍵業績指標。
第五章:如何對酒店員工進行績效考核,主要包括酒店中層管理人員績效考核、酒店基層管理人員績效考核、酒店基層人員績效考核。
第六章:如何快速提升酒店業績,則涵蓋了提升客房銷售率、開展跨界營銷、提升宴會收入、做好假日促銷、會務管理開發。



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